Moj profil

Muffini s bundevom

50 minuta
457

Spremate li s jezovitim oduševljenjem Halloween party, dopustite muffinima da zavladaju vašim mislima i tijelom. Hipnotizirajte goste slatkom aromom kolača, omamite ih mirisom cimeta i bundeve i dozovite duh urnebesnog partijanja.

Spremate li s jezovitim oduševljenjem Halloween party, dopustite muffinima da zavladaju vašim mislima i tijelom. Hipnotizirajte goste slatkom aromom kolača, omamite ih mirisom cimeta i bundeve i dozovite duh urnebesnog partijanja.

Sastojci

50 ml mlijeka
50 ml ulja
maslac za premazivanje kalupa
50 g šećera u kocki

Priprema

1.

Bundevu stavite u posudu i dodajte tek toliko vode da je prekrije. Kuhajte na laganoj vatri. Nakon kuhanja ocijedite suvišnu tekućinu.

2.

Još toplu bundevu usitnite u električnoj sjeckalici. Brašno promiješajte s praškom za pecivo, cimetom i šećerom.

3.

Posebno električnom mješalicom istucite jaja, dodajte mlijeko, ulje i bundevu. Postupno umiješavajte brašno i grožđice.

4.

Kalupe za muffine premažite maslacem. Napunite ih pripremljenom smjesom, pospite grubo tucanim šećerom (šećer u kocki) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Tople muffine izvadite iz kalupa i poslužite uz topli napitak.

Savjet

Kalupe za muffine nemojte smjesom puniti do kraja.

  • Bundeva(26)
  • Deserti(25)
  • Muffins(18)
  • Kolači(9)
  • Mafini(8)
  • Muffini(7)
  • Halloween(7)
  • Tikva(5)
  • Bundeva-je-in(2)

31

Savršene! 🤗Slika dodana!👋

Evo izvrsne ideje gdje da potrošim svoje domaće muškatne tikve! Prvo sam se sažalila nad mamom koja nije imala mjesta za posaditi tikve, a onda sam se sažalila nad tikvama jer ih moji ne vole. Sada muffini polako nestaju, a ja sam presretna jer znam da ću ih kroz koji dan ponovo peći! Super recept, pogotovo volimo cimet! Stavila sam i vanilin šeć. i limunovu koricu i zalila čokoladom jer nemam krupni šeć.

Probala (bundeva je bila butternut ilitiga muškatna), lijepo su narasli i vrlo su mekani. (moj dosadašnji recept uopće nije rastao i bio je onako, malo tvrdji :() Za preporučiti!

(i ne, okus bundeve se uopće ne osjeti, za one koji se boje neobične pojave bundeve u ovome! 😁 )

Ovako je ispalo drugima