Mrvičasta pita odjabuka

60 minuta
337

Vrijeme je jabuka, i kako to reče Djevojčica ispod jedne Ktinine slike sa berbe:..sad će biti poplava recepata sa jabukama…pred vama je recept koji sam radila više puta i svaki put je ispao odličan, kolač koji se topi u ustima…

Vrijeme je jabuka, i kako to reče Djevojčica ispod jedne Ktinine slike sa berbe:..sad će biti poplava recepata sa jabukama…pred vama je recept koji sam radila više puta i svaki put je ispao odličan, kolač koji se topi u ustima…

Sastojci

1.tijesto
25 dag brašna
10 dag margarina
4 žlice šećera
1 velika žlica đumbira
4-6 žlica hladne vode
prstohvat soli
1 žlica milerama
Nadjev
8 kom na osmine izrezanih jabuka
6 žlica šećera
2 žličice cimeta
2.tijesto tj. mrvice
6 žlica šećera
20 dag brašna
10 dag margarina

Priprema

1.

Od svih sastojka zamjesite tijesto i stavite za cca 30 min na hladno da odstoji.

2.

Jabuke ogulite i narežite na šnite, pokapajte sa sokom i posipajte sa šećerom i cimetom.

3.

Sve pod 2. tijestom izmješajti i napraviti od toga “mrvice”.

4.

Pleh namažite masnoćom.

5.

Na njega stavite razvaljani 1.dio tijesta .

6.

Preko toga stavite nadjev od jabuka .

7.

Preko svega pospite pripremljene mrvice .

8.

Kolač pečemo na 200 °C oko 40 min – dok se ne zarumeni.

Posluživanje

Mislila sam da će se kolač raspadati i neće se lijepo povezati, no nisam bila u pravu, lijepo se reže i ne raspada se.Ja sam radila s maslacem, nisam imala margarina u kući, u receptu piše margarin, no s maslacem je bilo odlično.

63Komentara

Krasna pita

Koliki ste pleh koristili?

Fenomenalna pita. Odusevila sam mnoge kad sam je napravila ovaj vikend. Meni je ovaj recept (uz po koji moj dodatak) napravio jednu pitu i jednu tart. Dodala sam oats u mrvice i vrh prelila karamelom (koja se napravi od konzerve sweetened condensed milk). Fantasticno! Hvala na receptu. Pozdrav iz Afrike.

Ovako je ispalo drugima