Ideju sam dobila gledajući TV šou "Kod Ane" (Ugarković)... Malo sam je razradila, nešto dodala, nešto oduzela… Jako zanimljiv i neobičan prilog…
Ideju sam dobila gledajući TV šou "Kod Ane" (Ugarković)... Malo sam je razradila, nešto dodala, nešto oduzela… Jako zanimljiv i neobičan prilog…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Mrkvice oguliti, i ako su veće, izrezati po dužini. Kapulu oguliti i izrezati na kolutove.
Pirjati na maslinovom ulju na laganoj vatri sa svake strane oko pet minuta. Zatim dodati začine, zaliti balsamicom i pirjati lagano dok se ocat ne reducira i “omota” povrće.
Posluživanje
Idealno kao prilog uz ribu ili meso
Spremljeno
eto, i ovo mi je uspelo 🙂 stvarno dobra kombinacija!
doduše, nisam imala mladu šargarepu, pa sam morala malo duže da je dinstam uz dolivanje vode, ali luk se lepo raspao i ostavio dovoljno zanosnog ukusa...
i ja sam vidjela taj recept kod Ane i baš sam se pitala je li to netko isprobao. Hvala na ovome!
savrseno pet…
Kako je tebi ispao recept?
16Komentara