fin i socan kuglof ;)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmutite puter.
Dodajte secer i vanilija secer.
Postepeno dodavajte jedo po jedno jaje i dobro izmiksajte.
Brasno prosijte sa praskom za pecivo i postepeno sipajte u u tijesto i mutite.
Dodajte 3 kas. mlijeka.
Kalup za kuglof pomastite malo i pospite sa brasnom.
Sipajte 2/3 tijesta u kalup.
U preostalo tijesto dodajte kakao u prahu i
2 kas. mlijeka.
Tamno tijesto stavite preko svijetlog tijesta.Pomocu viljuske provucite spiralno tamno tijesto kroz svijetlo tijesto da bi dobili mramorni efekat.
Pecite na 180° C , 60 min.
Nakon pecenja ostavite kuglof u kalupu da se ohladi.
Ohladjeni kuglof prelijte cokoladnom glazurom ili pospite sa secerom u prahu!
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara