Moj profil

Mramorni kuglof

55

fin i socan kuglof ;)

fin i socan kuglof ;)

Sastojci

tijesto
250 g putera
250 g secera
1 vanilija secer
300 g brasna
1 prasak za pecivo
5 kas. mlijeka
dekoracija
cokoladna glazura ili secer u prahu

Priprema

1.

Pjenasto izmutite puter.

Dodajte secer i vanilija secer.

Postepeno dodavajte jedo po jedno jaje i dobro izmiksajte.

Brasno prosijte sa praskom za pecivo i postepeno sipajte u u tijesto i mutite.

Dodajte 3 kas. mlijeka.

2.

Kalup za kuglof pomastite malo i pospite sa brasnom.

Sipajte 2/3 tijesta u kalup.

U preostalo tijesto dodajte kakao u prahu i 

2 kas. mlijeka.

Tamno tijesto stavite preko svijetlog tijesta.Pomocu viljuske provucite spiralno tamno tijesto kroz svijetlo tijesto da bi dobili mramorni efekat.

3.

Pecite na 180° C , 60 min.

Nakon pecenja ostavite kuglof u kalupu da se ohladi.

Ohladjeni kuglof prelijte cokoladnom glazurom ili pospite sa secerom u prahu!

  • Mramorni-kuglof(1)
  • Kuglof(1)

3

Predivan! Veliki sam obožavatelj kuglofa, ide na isprobavanje uskoro!

hvala puno👋

uh sto lijepo izgleda,mijam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)