Moj profil

Mokri kolač s makom

50 minuta
5

Kolač koji se brzo i jednostavno priprema, a svi ga obožavaju.

Kolač koji se brzo i jednostavno priprema, a svi ga obožavaju.

Sastojci

za
Biskvit:
12 žlica šećera
12 žlica ulja
12 žlica mlijeka
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
3 jaja
Preljev:
500 ml mlijeka
6 žlica šećera
3 žlice ruma
Još:
2 vrećice šlag pjene

Priprema

1.

Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje i mlijeko i još malo mutiti. Na kraju dodati mak, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti. Istresti smjesu u podmazani i pobrašnjeni lim dimenzija 20x30 cm. Smjesa je tekuća. 

2.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175° oko 30 minuta. Pečeni biskvit ostaviti još par minuta u isključenoj pećnici.

3.

Dok se biskvit peče, pripremiti preljev. Kratko prokuhati mlijeko sa šećerom i dodati rum. Mlaki kolač preliti mlakim preljevom i ostaviti da se upije i potpuno ohladi.

4.

Na potpuno ohlađeni preliveni biskvit dodati šlag izrađen prema uputama na vrećici i sve dobro ohladiti. Skupiti društvo i uživati.

Posluživanje

Kolač dostojan svake prigode.

Savjet

Može se peći i na papiru za pečenje.

10

  pohvale od mladog kritičara treba itekako uvažavati. Pozdrav i tebi i sinu!

Svi tvoji mokri kolači su odlični a ovaj s makom najbolji, po ocjeni moga sina!!

hvala na komentaru. U mojim receptima postoji još nekoliko inačica ovog recepta, jednako tako finih, a jednostavnih.

Mokri kolač

Mokri kolač s orasima i kavom

Karamel mokri kolač

Lijepi pozdrav!

Ovako je ispalo drugima