Moj profil

moji kokos-vanilija keksići ;)

30 minuta
5

evo još jedan od mnogih receptića za sitne kolačiće ali od viška glava ne boli :)

evo još jedan od mnogih receptića za sitne kolačiće ali od viška glava ne boli :)

Sastojci

200g kokosa
400g brašna
2 burbon vanilin šećera
malo marmelade(po želji)

Priprema

1.

prvo lipo malo umutite jaja sa šećerom,koricom limuna i jednim vanilin šećerom,e pa onda lipo u to dodate omekšani maslac i kokos.

2.

u drugu posudu prosijte brašno s praškom za pecivo pa lipo sve skupa povežite i napravite glatko tijesto. ako vam je malo brašna dodajite ga dok vam se tijeto ne bude više ljepilo za ruke.

3.

tijesto umotajte u prozirnu foliju i pustite ga da odmara u hladnjaku oko pola sata.

4.

malo pobrašnite radnu površinu,izvadite tijeto,razvaljajte ga i radite razne oblike(kiflice,polumjesece ili s nekim kalupćima)  dio možete izrezati na krugiće te ih puniti s marmeladom,preklopiti,stisnuti stranice s vilicom da nebi iscurile tijekom pečenja....slažite ih na papir za pečenje...

5.

kad ste sve to lipo napravili, zagrijte pećnicu na 180 te ih pecite oko 10 min (ovisi do pećnice),nesmiju požutit...tople keksiće uvaljajte u šećer u prahu koji ste pomješali s vanilin šećerom, drugi dio možete umakati u čokoladu, čokoladu pa u kokos, možete ih samo prošarati s čokoladom...uglavnom igrajte se :) ostavite ih na ravnoj površini da ne izgube oblik dok se ne ohlade pa ih spremite u kutiju za kolačiće.....

Posluživanje

poslužite ih u svakoj prilici i svaki dan :)))))))

  • Kokos-x(1)

1

Prekrasna slika

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)