Moj profil
Ikka
15.3.2010.

Moja proljetna supica!

11

Pošto moja djeca nevole kuvano meso, sve supice spremam sa kockom goveđom ili nekom drugom!

Pošto moja djeca nevole kuvano meso, sve supice spremam sa kockom goveđom ili nekom drugom!

Ikka
15.3.2010.

Sastojci

1, 1/2l vode
2 goveđe kocke
2 veće mrkve sitno sjeckane
150g graška
150g brokule ili karfiola, može i oboje
150g praziluka
150g sitno sjeckanog krompira
1glavica sitno sjeckanog crnog luka pečenog na aluminijskoj foliji na plotni( ringli)
list celera ili peršuna
1 kašika vegete
1 kašičica soli
biber po ukusu i malo ulja

Priprema

1.

Crni luk ispeć na plotni, ja ga ispečem u suvoj šerpi, zati nalijem vodu. Dodam malo ulja, so, kocku i povrće. Kuvam 15 minuta, zatim začinim vegetom, sjeckanim celerom ili peršunom i biberom. Skinuti sa šporeta.

  • Supe(1)

14

Ovako slicno i ja pravim, super recept:@)!!!

Odlicna supa, bogatstvo boja, mirisa i ukusa!!!

Ovo je baš lijepo i lagano, moj muž voli supe na sve moguće načine, tako da je na našem stolu svaki dan… I ovaj će recept dobro doći:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)