Moj profil
afrodita54
18.12.2016.

MOJA FANTAZIJA

3

Mješavina mahunarki žitarica FANTAZIJA

Mahunarke i žitarice u promjenjivim omjerima: JEČMENA kaša, leća zelena, leća tamnocrvena, grašak zeleni polovice, leća žuta, leća svijetlo crvena, grah crnobijeli, grah zeleni sitni

Mješavina mahunarki žitarica FANTAZIJA

Mahunarke i žitarice u promjenjivim omjerima: JEČMENA kaša, leća zelena, leća tamnocrvena, grašak zeleni polovice, leća žuta, leća svijetlo crvena, grah crnobijeli, grah zeleni sitni

afrodita54
18.12.2016.

Sastojci

Mješavina mahunarki i žitarica (ječmena kaša,zelena leća,tamnocrvena leća,žuta leća,svijetlocrvena leća,grašak zeleni polovice,grah crnobijeli i grah zeleni sitni)
1 glavica crvenog/crnog luka
1 sviježa paprika
2 čena češnjaka
1/2 teglice mariniranih šampinjona
2 tanke isječene šnitice slanine
Sol, papar, mljevena crvena paprika
jušni temeljac ( ja imam gotov u obliku srdašca )
začini (đumbir,kurkuma,šareni papar,ružmarin )
meso po vašem izboru ( ja sam imala jedan manji pureći vrat )
mast ili neka masnoća po vašem izboru

Priprema

1.

Mješavinu mahunarki i žitarica oprati i natopiti u vodi da odstoji najmanje 3 sata ( ja sam ostavila preko noći ).

2.

Priprema...

3.

Na masti prodinstati luk i papriku isječeno na rezance.

4.

Kada luk i paprika lijepo porumene dodati na listiće isječeni češnjak/bijeli luk,meso,slaninicu,šampinjone,jušni temeljac i začine,pa malo sve zajedno propržiti uz dodatak malo vode.

5.

Začini...

6.

Pureći vrat...

7.

Dodati i fantazija mješavinu,naliti vodom da ogrezne i krčkati na laganoj vatri dok sve lijepo ne omekša.

8.

Salata po želji ( kod nas danas bila zelena salata )

Posluživanje

Servirati kao kompletno jelo uz salatu po želji...

  • Varivo(1)
  • Leca(1)
  • Moja-fantazija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)