Zapravo corbica od vise vrsta povrca, i posebna po tome sto je zdrava, bez zaprske, ulja.....przenog luka....
Zapravo corbica od vise vrsta povrca, i posebna po tome sto je zdrava, bez zaprske, ulja.....przenog luka....
Sastojci
Priprema
Kolicinu povrca odredite po vasim potrebama.
Povrce ocistite, isecite na sitnije komade, i skuvajte dok omeksa. Ja kuvam sve zajedno.
U drugoj posudi otopite malo putera,
pa kada je povrce gotovo, prebacite ga na puter, a vodu u kojoj je kuvano sacuvajte.
Rucnom gnjecilicom izmiksajte povrce na puteru,
a onda nalijte vodom u kojoj je kuvano, do zeljene gustine. Prokuvajte koji minut.
Posolite, dodajte malo mlevenog bibera, i zavrsite corbu dodajuci mleko do gustine kakvu volite.
Odozgo pospite seckanim persunom.
Kako je tebi ispao recept?
13