Sastojci
Priprema
Oprati i istrugati zelen
,odvojiti listove persuna od grancica .
Sloziti u seckalici(ja je tako zovem ,a znacete o cemu je rec)
iseckati na ne mnogo sitno ,a ni krupno i staviti u plasticnu posudu sa poklopcem pa u frizider.Odlican je dodatak jelima i susen ,ostavite ga par dana na suncu tako sto u kartonskoj kutiji stavite krpu isecknu zelen na krpu pa na sunce da se dobro osushi .U osushenu zelen dodate par kasika soli ,izmeshate i stavite u teglicu u bilo koje jelo mozete dodati zacin.
Posluživanje
Ja stavljam manju kolicinu zeleni ,ostavim u frizider i brzo se potroshi.Tada ne dodajem so.
#10 da, to je to …odlican zacin obozavam ga u corbicama ..mada ga koristim skoro u svakom jelu
#2 i mi ga zovemo vegeta, a inače biljka se zove ljupčac ;)
Grozdanka, iskreno ja ga potrosim za 5 dana nekad i manje toliko sigurno moze da stoji
Ovako je ispalo drugima
11Komentara