Zumanca mu daju fantastican ukus…kuvaju se,te tako nema brige…termicki su obradjena.
Zumanca mu daju fantastican ukus…kuvaju se,te tako nema brige…termicki su obradjena.
Sastojci
Priprema
Staviti litar mleka sa secerom da prokuva…u medjuvremenu, mikserom razmutiti zumanca i kada mleko prokuva sipati zumanca u mleko… Par minuta kuvati i mesati…i skloniti sa vatre. Smesu ostaviti da se prohladi…zatim je ostaviti u frizider da se lepo ohladi…
U hladnu smesu umutiti krem slag…prvo jednu kesicu 5minuta, i ostale 3kesice sa malim vremenskim razmacima kako bi se dobro umutili. Nakon 15-20minuta fil ce se dobro umutiti…
Podeliti na 2 dela jedan dodati ukuvan i ohladjen kakao(verovatno moze i otopljena cokolada, nisam probala),a drugi ostaje vanilin…
Staviti u zamrzivac i nakon 3 sata servirati..
Posluživanje
Vrlo je bitno da slag krem bude kvalitetan, jer mu on daje dobru aromu… Zato preporucujem da koristite onaj koji ste vec probali i koji je po vasem ukusu… Prijatno…
izvini molim te,ovaj šlag kad se dodaje je li se prvo umuti sa mlijekom ili se doda samo onako kao prah u smjesu od žumanjaka....sorry početnica sam
Kako je tebi ispao recept?
18