neka vam se sve namirnice za tijesto zagriju na sobnu

temperaturu.

umutite kvasac pa stavite neka uzađe.

u brašno pomješajte šećer, ribanu koricu naranče i limuna, vanili šećer.

maslac otopite na niskoj temperaturi pa primješajte u brašno(na taj način nećete imati grudice).

dodajte jaje i žumanjak, uzašli kvasac i toplo mlijeko.

dobro izradite da dobite glatko i mekano tijesto.(kada vam se više ne lijepi za ruke gotovo je)

stavite na toplo pa neka uzlazi oko sat vremena.

po želji oblikujte kiflice ili buhtle te ih nadjenite čokoladnim namazom.