Divne, mirisne, izvrsne, fine... :) Lorraine Pascale!
Sastojci
Priprema
Ocistite i isjeckajte jabuke na male kockice. Stavite ih u tavu s puterom i proprzite ih dok omeksaju. Dodajte zacine, secer, sok i kora od limuna i przite dok ne dobijete gustu, ljeplivu smesu.
Ostavite da se hladu.
Razvalite lisnato tjesto na pobrasnenoj povrsini u pravougaonik. Isjecite ga jednom sa tesne strane i 4 puta sa siroke. Dobiju se 8 manja pravougaonika.
Na jednoj polovini stavite fil od jabuke, a drugu polovicu isjecite nozem il alatkom. Svaki rub premazite razmucenim jajetom, te preklopite pitice i prstima dobro utisnite rubove da se sljepu.
Spatulom, premestite na pleh, oblozen pek papirom. Premazite ih odozgo sa umucenim jajetom i pecite na 200C, 25 minuta.
Posluživanje
Sluzite ih tople, prosute sa prah secerom odozgo, mada i hladne sum mmm...
11Komentara