Moj profil

Mesne okruglice s povrćem

80 minuta
77

Mljeveno meso volimo na razne načine, a najviše u okruglicama. Ovo je jedan odličan recept za njih.

Mljeveno meso volimo na razne načine, a najviše u okruglicama. Ovo je jedan odličan recept za njih.

Sastojci

za
1 srednja glavica luka
2 manja jaja
1 šalica (2dcl) zobenih pahuljica
1 žlica chia sjemenki
sol i mljeveni papar po potrebi

Priprema

1.

Očistiti  obični luk, češnjak, mrkvu i tikvicu.

2.

Mrkvu i tikvicu naribati na sitni ribež, a luk i češnjak nasjeckati.

3.

Pripremiti šalicu zobenih pahuljica i jaja.

4.

Zobene pahuljice samljeti u mlincu za kavu da se dobije sitno brašno, te dodati chia sjemenke u smjesu (njih ne treba samljeti).

5.

Sve sastojke zajedno pomiješati i dodati soli i papra po potrebi.

6.

U protvan staviti pek papir i oblikovati okruglice, te ih politi sa malo ulja i staviti peći na kakvih 30-35 minuta ovisno o pećnici.

7.

Ili ih možete ko pljeskavice peći na tavici.

8.

Pečene poslužiti uz prilog po želji. Mi smo imali pečeni krumpir i mrkvu i radič za salatu.

9.

Recept sam pronašla u jednim tjednim novinama i odmah mi se dopao zbog sastojaka i nisam pogriješila, okruglice su zaista mekane i sočne čak i kada se ohlade.

  • Mimi555-moje-rd(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mimi(1)
  • Mljeveno meso(1)

74

Eto, ti jučer, ja danas. Repriza, ha ha...

Hvala ti Evice na čestitki!!  Malo se ponavljaju s tim  RD al ok.

Čestitke!!!

Ovako je ispalo drugima