Moj profil

MENI NAJBOLJE TIJESTO ZA PIZZU

60 minuta
746

Ovo je recept iz knjižice recepata DI-GO kvasca koji je Podravka objavila prije više od 20 godina i koju sigurno mnoge Coolinarke imaju među svojim kuharicama. Iako je je knjižica stara za mene je ovaj recept neprevaziđen!

Ovo je recept iz knjižice recepata DI-GO kvasca koji je Podravka objavila prije više od 20 godina i koju sigurno mnoge Coolinarke imaju među svojim kuharicama. Iako je je knjižica stara za mene je ovaj recept neprevaziđen!

Sastojci

za
1 vrećica DI-GO kvasca
40 dkg brašna
1,5 dl vode
1 dl mlijeka
0,5 dl ulja
2 dkg masla

Priprema

1.

Izmiješati brašno s instant kvasom, dodati ulje, maslo, papar i slanu mješavinu mlakog mlijeka i vode.

2.

Umijesiti mekano tijesto i razvaljati ga u pleh veličine 40X40 cm, prekriti ga čistom krpom i ostaviti da počiva oko 20 minuta.

3.

Zatim ga premazati konzerviranom pomadorom ili kečapom, svježim pomadorama, šunkom, maslinama, ribanim sirom, gljivama ili bilo kojim nadjevom po želji i naravno origanom. Po vrhu nakapati maslinovog ulja )

4.

Staviti peći u vruću pećnicu na 15 do 20 minuta

  • Pizza(15)
  • Pića(6)
  • Pizza-tijesto(4)
  • Pice(1)
  • Tijesta(1)
  • Testo(1)
  • Pizze(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)
  • Piceee(1)

83

Ja vec par godina koristim samo ovaj recept za pizza tjesto. Odlican je. Hvala vam puno.

Da količina je za jedan normalni pleh kao na slici!

Zanima me da li je ovo kolicina smese za jedan pleh velicine rerne?Hvala unapred. Pozdrav:) 

Ovako je ispalo drugima