Moj profil
Suzanan
22.7.2010.

Mekani muffini sa sirom

458

Mozda ima postavljen slican recept…
Pokusala sam pretraziti, no svaki procitan se po necemu razlikuje.
Mozda nekome posluzi i ovaj recept.
Lagani i brzi za pripremu, recept kao takav nije mnogo zahtjevan.
Naravno, masa se moze i cijela izliti u protvan i tako peci…
Izbor je na vama.

Mozda ima postavljen slican recept…
Pokusala sam pretraziti, no svaki procitan se po necemu razlikuje.
Mozda nekome posluzi i ovaj recept.
Lagani i brzi za pripremu, recept kao takav nije mnogo zahtjevan.
Naravno, masa se moze i cijela izliti u protvan i tako peci…
Izbor je na vama.

Suzanan
22.7.2010.

Sastojci

Muffini
300- 400 gr zrelijeg sira
4 jajeta
1 casa ( 2dl) kiselog mlijeka ili jogurta
1,5 dl- 2 dl ulja, kolicina zavisi od masnoce sira
18 zlica mekog brasna
1 pp
sol po ukusu

Priprema

1.

Jaja malo umutiti mikserom, dodavati uz lagano mijesanje jogurt, ulje i brasno pomijesano za pp.

2.

U masu dodati izdrobljeni sir.

3.

Promijesati.

4.

Sipati u kalip za muffine ili cijelu masu izliti u protvan srednje velicine i peci na 180 C, oko 40 min.

Posluživanje

Ukoliko koristim mladji, manje mastan sir, dodam 2 dl ulja.

  • Muffini(7)
  • Muffins(6)
  • Muffini-slani(5)
  • Muffins-slani(3)
  • Mafini-slani(3)
  • Mafini(2)
  • Slani-mafini(2)
  • Muffini-sir(2)
  • Maffini(2)

125

Nešto savršeno! Slika je u galeriji :)

Odlicni.mekani..kod nas od pola mjere..taman imala toliko sira.nas dvoje smo pojeli 8 kom odmah

Zvjezda hvala ti puno na divnoj prezentaciji i povjerenju. Ako budes mogla,napisi mi kako si pravila slatke. Slike su super,ne mogu sa moba napisati komentar ispod njih. Jos jednom-veliko hvala..

Ovako je ispalo drugima