Moj profil
Lilest
2.7.2021.

Mekane bublice

18

.

.

Lilest
2.7.2021.

Sastojci

300 g glatkog brašna
1/2 vrećice (4 g) suhog instant kvasca
1 žlica šećera
100 ml mlijeka
100 ml vode
50 ml ulja
5 g soli
Za premazivanje:
1 žumanjak
1 žlica mlijeka
sjemenke sezama ili druge po izboru

Priprema

1.

U zdjeli izmiješati prosijano brašno, kvasac, šećer i sol. Dodati mlaku mješavinu mlijeka, vode i ulja, pa zamijesiti glatko tijesto.
Pokriti i ostaviti na toplom mjestu da se tijesto udvostruči.

2.

Tijesto premijesiti i podijeliti na 6 jednakih dijelova. Oblikovati loptice i složiti na lim obložen papirom za pečenje. Pokriti i ostaviti da narastu.

3.

Bublice prije pečenja premazati žumanjkom razmućenim sa mlijekom. Posuti sjemenkama sezama.

Peći oko 25 minuta na 180°C.

  • Peciva-slana(1)
  • Party(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)