Moj profil
gaganenad
12.4.2010.

Medovik

120 minuta
29

Predivan, neobican i vrlo zanimljiv kolac :)

Predivan, neobican i vrlo zanimljiv kolac :)

gaganenad
12.4.2010.

Sastojci

Kora
200g margarina
3 kasike meda
5 kom. jaja
300g brasna
1 kesica praska za pecivo
Fil
1.2kg kisele pavlake
300g secera u prahu

Priprema

1.

Kora se priprema na sledeci nacin:

2.

Mutititi mikserom jaja na pari oko 10-ak minuta. U vrucu smesu dodati otopljen margarin i med. Izmutiti mikserom, skloniti sa sporeta i u tu jos toplu smesu varjacom dodavati brasno. Testo je gnjecavo pa ce se kad se ohladi malo stvrdnuti. Dok se ne ohladi cuvati ga u foliji na sobnoj temperaturi. Mozda ce trebati jos malkice brasna prilikom razvlacenja kora. Kore peci na prevrnutom plehu. Dok ne porumene, najvise nekih 10 minuta.

3.

Fil napraviti tako sto cete pomesati pavlaku i secer, varjacom, nikako mikserom. Ohladjene kore filovati i seci na kocke. Uzivajte!

  • Medovik(2)
  • Sa-medom(1)
  • Pavlaka-kisela(1)
  • Kolači(1)

4

Hvala na dobrodoslici! :) Nadam se da cete isprobavati moje recepte i da cete uzivati u njima :)

Evo sad vidjeh da je tvoj prvi recept ovdje, dobrodošla i da objaviš i sa nama podijeliš još mnogo lijepih recepata!

Odlično!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)