Oblikovani kruh ostavite još dizati 10 minuta prije pečenja.
Moj profil
Stare omiljene recepte za kruh zamijenite ovim modernim receptom mediteranskog kruha s dodacima crnih maslina. Kruh koji je vrlo omiljen na svakom stolu.
Stare omiljene recepte za kruh zamijenite ovim modernim receptom mediteranskog kruha s dodacima crnih maslina. Kruh koji je vrlo omiljen na svakom stolu.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Brašnu dodajte kvasac, šećer i sol. Dodajući vodu umijesite mekano i glatko tijesto.
2.
Stavite u nauljenu posudu, pokrijte i ostavite da se diže oko 1 sat ili dok se volumen ne udvostruči.
3.
Maslinama izvadite koštice i prepolovite ih, a zeleni mladi luk sitno narežite.
4.
Dignuto tijesto istresite na pobrašnjenu površinu i preko njega stavite masline i luk.
5.
Oblikujte tijesto natrag u kuglu promjera 20 cm i stavite u nauljenu tepsiju.
6.
Tijesto premažite mlijekom i pecite u pećnici zagrijanoj na 190 °C oko 35 minuta, odnosno do zlatnožute boje.
7.
Ostavite u tepsiji 10 minuta da odstoji, a zatim prebacite na rešetku da se ohladi.
Posluživanje
Poslužite uz neko riblje ili mesno jelo.
Savjet
Kruh je odličan tako ukusan,pravila sam sa zelenim maslinama,tijesto fenomenalno...praviću ga opet!Pozdrav iz kišovitog Igala!👋
Odlično!!👍
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara