Medene kore,krema od kokosa ,nutella i lino lada s kokosom.....!!Možete li zamisliti bolju kombinaciju..???Ovo je pita no.1....
Medene kore,krema od kokosa ,nutella i lino lada s kokosom.....!!Možete li zamisliti bolju kombinaciju..???Ovo je pita no.1....
Sastojci
Priprema
Prvo zamjesite tijesto za kore.Na laganoj vatri otopite šećer,med,mlijeko i maslac(ili margarin).Dodajte brašnu toplu mješavinu,vanilin šećer,jaje i sodu .Zamijesite tijesto pa podijelite na 3 dijela.Svaki razvaljajte u veličini pleha električne pećnice.
Za kremu stavite mlijeko da zakuha.Pomiješajte brašno sa polovicom šećera i malo mlijeka ,pa ukuhajte u vrelo mlijeko.Skuhajte gustu kremu,ohladite je.Izmiksajte maslac sobne temperature sa preostalim šećerom.Dodajte ohlađenu kremu i kokos.
Kore pecite na preokrenutom limu od pećnice.Ispecite 3 kore na 180 stupnjeva...svaku po par minuta dok kore ne potamne(pazite da vam ne zagore..izvadite ih dok su još mekane-stvrdnut će kad se ohlade).
Kore premažite sa nutellom,lino lada kokos...ili po želji.Ja sam donju i gornju premazala sa kokos lino ladom,a srednju sa nutellom.Na svaku rasporedite 1/3 kreme.Slažite kore jednu na drugu.Vrh posipajte sa kokosom.
Kolač stavite preko noći u frižider da omekšaju kore.Najbolji je kao i svaka pita drugi dan.
Kako je tebi ispao recept?
6