Moj profil

marmelada od marelica,limuna i cimeta

80 minuta
13

tražeći recept za svoju prvu marmeladu(radila sam do sad jednu od violet-love)našla sam toliko recepata da nisam znala koju bi -na kraju sam od sastojaka kod kuće skuhala nešto novo...i ispalo je super,djeci se sviđa..!!!slatke marelice s kiselkastim okusom i notom cimeta...neobično..

tražeći recept za svoju prvu marmeladu(radila sam do sad jednu od violet-love)našla sam toliko recepata da nisam znala koju bi -na kraju sam od sastojaka kod kuće skuhala nešto novo...i ispalo je super,djeci se sviđa..!!!slatke marelice s kiselkastim okusom i notom cimeta...neobično..

Sastojci

za
1 kg šećera za marmelade(gelierzucker fur marmelade)
1 kg običnog šećera
1 na vrh puna mala žličica cimeta
1 želin+4 v.ž šećera

Priprema

1.

Marelice očisti,izvadi im koštice i izmiksaj u blenderu. 

2.

Stavi ih u veći lonac,umiješaj obje vrste šećera i kuhaj oko 40 minuta.Vadi pjenu koja se radi.Limun prereži,iscjedi sok i precijedi ga u marelice bez koštica.Miješaj.

3.

Pomiješaj cimet s želinom,šećerom  pa umiješaj u marmeladu.Kuhaj dok ne provri,pa kuhaj još nekih 10 minuta.Flašice operi,stavi u pećnicu i kad su vruće u njih ulijevaj marmeladu i odmah zatvori.

  • Zimnica slana(1)
  • Marmalad(1)

2

Volim  tvoje recepte !!!

odlicno! super spoj na vkusovi! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)