Nešto klasično i starinski, sa nekoliko dodataka. Mama jako voli one klasične, no ovaj put su obogaćeni sa nekim dodatnim sastojcima, pa su se i meni svidjeli. Okus prženih lješnjaka u ovim keksima je divan. Super bi išli i kao božićni suhi kolačići.
Nešto klasično i starinski, sa nekoliko dodataka. Mama jako voli one klasične, no ovaj put su obogaćeni sa nekim dodatnim sastojcima, pa su se i meni svidjeli. Okus prženih lješnjaka u ovim keksima je divan. Super bi išli i kao božićni suhi kolačići.
Sastojci
Priprema
Popržite lješnjake, ogulite ih i sameljite. U većoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, lješnjake, kokos, prašak za pecivo, vanilin šećer i koricu limuna i naranče.
Dodajte margarin ili mast te rukama izmješajte da dobijete mrvičastu smjesu.
U smjesu dodajte jaja i mlijeko (mlijeko dodajte po malo, dok ne vidite koliko vam treba) te umijesite tijesto.
Tijesto izradite na mašini za kekse ili ih radite u oblicima po želji. Stavljajte ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje te pecite oko 10 minuta na temperaturi od oko 180 stupnjeva.
Po želji ih ukrasite otopljenom čokoladom.
Posluživanje
Poslužite uz kavu, čaj ili po vašoj želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara