Moje prve buhtle, fine, mekane,ukusne.
Mama mi ih je uvijek radila kada sam bila mlađa, a sada je došao red na mene.Probajte, nećete požaliti. :)
Moje prve buhtle, fine, mekane,ukusne.
Mama mi ih je uvijek radila kada sam bila mlađa, a sada je došao red na mene.Probajte, nećete požaliti. :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
2,5dcl mlijeka umlačiti, te dodati kvasac i žličicu šećera.
Pustiti oko 10min na toplome da se malo digne.
Jaja i šećer izmiješati rukom, dodati prstohvat soli, koricu limuna i omekšali maslac i sve sjediniti. Ostatak mlijeka (2,5dcl) umlačiti i postepeno uz dodatak brašna zamijesiti tijesto.
Ostaviti na toplome da se udvostruči (oko 1sat)
Na pobrašnjeloj podlozi razvaljati tijesto i rezati na trakice. Svaku trakicu malo rastegnuti rukom i puniti pekmezom. Slagati ih kao loptice na tepsiju veličine pečnice, koju smo prethodno premazali margarinom
Kad ste ih sve poslagali, premazati ih mlijekom i pustiti jos malo na toplome dok se pećnica ne zagrije.
Peći na 160 stupnjeva oko 30min
Posluživanje
Gotove buhtle posuti šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara