Moj profil

Malinovac liker

30 minuta
110

Moj omiljeni liker je Malinovac. Godinama sam ga kupovala dok nisam dobila ovaj recept od jedne gospođe sa otoka Hvara, okus mi se jako svidio jer volim maline i vaniliju bourbon. :) Ovaj recept darujem ljubiteljima likera. :)

Moj omiljeni liker je Malinovac. Godinama sam ga kupovala dok nisam dobila ovaj recept od jedne gospođe sa otoka Hvara, okus mi se jako svidio jer volim maline i vaniliju bourbon. :) Ovaj recept darujem ljubiteljima likera. :)

Sastojci

za
1kg domaćih malina
320 gr šećera
2 kom štapića vanilije bourbon

Priprema

1.

Operite dobro teglicu i poklopac i ostavite da se dobro osuši. Maline lagano operite. Izvažite sve namirnice i pripremite na stol da si olakšate i ubrzate pripremu likera.

2.

U teglicu stavite maline, stavite dva štapića vanilije bourbon i lagano žlicom dodajte šećer, na kraju sve prelijte sa rakijom, dobro sve promiješajte i zatvorite, na kraju još jednom dobro promućkajte.

3.

Na suncu ga držim minimalno 30 dana, zadnji put sam oko 40 dana i bio je savršenog okusa.

SAVJET: Liker minimalno svakih par dana dobro promućkajte.

4.

Na kraju liker procijedite kroz čistu gazu da bi uklonili sitna zrnca maline i pohranite u fine ukrasne bočice.

5.

PREPORUKA: Možete dodati i više malina, ovaj put sam stavila 1 kg i 250 gr malina da mi ne propadnu, okus će samo biti intenzivniji ali i boja. :)

6.

Na kraju uživajte u finom likeru... :)

Posluživanje

Uživajte u finom likeru uz kavu i javite mi dojmove. :)

  • Likeri(4)
  • Liker(2)
  • Zivili(1)
  • Maline(1)
  • Isprobati-liker(1)
  • L-likeri-razni(1)

28

Radila sam samo sa svježim

Mogu li se koristiti smrznute maline?

Baš mi je drago. Guštajte

Ovako je ispalo drugima