Moj profil
coolinarika
5.7.2006.

Maline s kremom od sira

20 minuta
105

Efektno i dekorativno, a superjednostavno! Maline su zgusnute kremastim i mekim mascarpone sirom, namirisane aromatičnim maraskinom i još malo, sasvim malo zaslađene.

Efektno i dekorativno, a superjednostavno! Maline su zgusnute kremastim i mekim mascarpone sirom, namirisane aromatičnim maraskinom i još malo, sasvim malo zaslađene.

coolinarika
5.7.2006.

Sastojci

250 g malina
2 žlice meda od lipe
1 Vanilin šećer Dolcela
2 žlice maraskina
250 g sira mascarpone
250 ml mlijeka

Priprema

1.

Maline dobro operite pod mlazom vode i ocijedite. Oko ¾ količine malina usitnite vilicom.

2.

Usitnjenim malinama dodajte med, vanilin šećer, maraskino i mascarpone. Umiješajte još i mlijeko, tako da dobijete kremastu strukturu.

3.

U svaku čašu stavite žlicu preostalih malina, prelijte pripremljenom kremom i ohladite.

Posluživanje

Desert od malina pospite listićima metvice i poslužite.

Savjet

Maline se mogu usitniti i električnom sjeckalicom.

  • Deserti(8)
  • Maline(3)
  • Mascarpone(3)
  • Desert(2)
  • Krema(2)
  • Slatko-maline(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Malina(1)
  • Slatke pite(1)

1

Ocekivala sam nesto malo gusce, ali kad sam probala okus je u potpunosti nadmasio ocekivanja u vezi izgleda:) Svjeze, fino i svima se svidja. Ja sam radila s domacim malinama:p

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)