Makedonsko makalo sograv i suvi piperki

16
Makedonsko makalo so grav i suvi piperki

Ovo je jos jedno makedonsko makalo koje je preukusno i oduvek se pravilo u moju Makedoniju gde se pasulj sprema na ni sama neznam koliko nacina.Petak je dan kada kuvam pasulj i uvek pravim  pola gravce- tavce, a pola tuceno sa beli  luk i suve paprike.Neznam dali se secate na moj recept ,, belo gravce sa piper,, to sa zelenim paprikama koje se pravi letos  , e ovo je slicno samo se pravi zimi kada ima suve paprike od nize .

Ovo je jos jedno makedonsko makalo koje je preukusno i oduvek se pravilo u moju Makedoniju gde se pasulj sprema na ni sama neznam koliko nacina.Petak je dan kada kuvam pasulj i uvek pravim  pola gravce- tavce, a pola tuceno sa beli  luk i suve paprike.Neznam dali se secate na moj recept ,, belo gravce sa piper,, to sa zelenim paprikama koje se pravi letos  , e ovo je slicno samo se pravi zimi kada ima suve paprike od nize .

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

300gr pasulj
1 glavica crni luk
2 cena beli luk
3 suve paprike od nize
100ml ulje
sol po ukusu

Priprema

1.

Ocistimo i naseckamo dva cena belog luka i dodamo sol.

Image
2.

Uzmemo tucnik i istucemo luk i sol .

Image
3.

Pasulj kuvamo zajedno sa suve paprike i crni luk.Kada je kuvano  izvadimo paprike i njih dodamo u tuceni luk.

Image
4.

Skuvane suve paprike istucemo lepo sa tucnikom.

Image
5.

Pasulj procedimo da nema vode u njemu i dodamo u tucene paprike.

Image
6.

Pasulj istucemo kao sto je na slici ja volim kada se poznaju i zrna pasulja ,a ljuspe od paprike sa kasikom lepo sklonite sa njima pasulj i bacite da vam ne smetaju i da makalo lepse izgleda .

Image
7.

E ovo je korak koji obozavam da radim. Stavite ulje u neko capce da se ugreje i kada pocne da mirise onda ga cvrcnite u pasulj i onda promesajte.

Image
8.

Mesajte brzo dok je ulje vrelo da se spoji sa pasuljom.

Image

Posluživanje

Ovo makalo pravim u petak kada se posti i najbolje odgovara sa neku ribu .

11Komentara

Autor

Taka e Verce nase tradicionalno makalo site go sakame!!! Vesna vrlo je ukusno zaista!!! Tako je ,za svako makalo ako nema tucnika i kalenicu nema ni makalo!!!

🤗obozavam makedonsku kuhinju, vi sve tucete 😉👍😍

Vrlo ukusno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)