Divno jelo tjestenina urolana u mljeveno meso sa umakom od jogurta ili rajcice.Mozete ga jesti hladno ili toplo.Uzivajte!
Divno jelo tjestenina urolana u mljeveno meso sa umakom od jogurta ili rajcice.Mozete ga jesti hladno ili toplo.Uzivajte!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Napomena:
Bilo bi dobro da za ovo jelo koristite manje masno meso.Najbolje bi bilo zamoliti mesara da vam samlije nemasan komad od lopatice ili buta.
U posudu stavite mljeveno meso,dodajte jaje,mrvice kruha,sol,papar,kumin i sitno naribani cesnjak.Sve dobro dobro izmijesajte .Odlomite komadic mesa pa ga preprzite na suhoj tavi da vidite dali vam slanost i zacinjenost odgovara.
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi .Ocijedite te je i properite hladnom vodom.
Rasirite prozirnu foliju /to je obavezno da mozete lakse zarolati,meso rasirite po foliji ,odprilike 40x40cm,da bude odprilike prst debelo.
Slozite tjesteninu kao na slici,neka bude uredno i fino poslagano.
Po tjestenine naribajte sir i pospite sve sitno nasjekcanim bosiljkom.
Zarolajte cvrsto uz pomoc prozirne folije.Dobro stisnite krajeve.
Odlozite u hladnak nekih pola sata.
Zagrijte pecnicu na 180C .
Izvadite meso iz folije ,ppremazite ga maslinovim ulje.Stavite peci na protvan na koji ste stavili papair za pecenje .
Pecite nekih 35 min. dok meso ne dobije fiu boju.
Servirajte hladno ili toplo uz yogurtu ili domades soslu.
Prelijepo jelo....Suzanina slika me dovela do ovog cool recepta! Svaka cast objema....majstorski ste ovo napravile♡♡♡♡
Rcp odlican....uzivali smo u jos jednoj od tvojih mnogobrojnih delikatesa...
pozzzz ☺☺
👋Hvala ti draga moja Vilda👋
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
73Komentara