Makalo s porilukom

54
Makalo s porilukom

Jako jednostavno, a veoma ukusno makedonsko tradicionalno jelo…

Jako jednostavno, a veoma ukusno makedonsko tradicionalno jelo…

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

10-tak crvene suhe vezane paprike (ljute ili blage po ukus)
2 kom. poriluk
1 -2 kasicice sol
50 ml. ulje
3-4 zlice vode gde se kuhale paprike

Priprema

1.

Paprike skuhajte dok ljepo omeksaju

2.

Poriluk sitno iseckajte i promesajte sa solom i u avanom tuckom ljepo istucite dok poriluk malo omeksa i pusti malo vode

3.

Dodajte paprike koje ste pomocu kasike izvadile sredinu a ljuske bacili ili ako volite s ljuskama onda kuhane paprike samo naseckajte i istucite

4.

Dodajte vode u koje se paprike kuhale i prelijte vrelim uljem

5.

Promesajte ,probajte za sol i navalite

Posluživanje

Odlicna je kombinacija sa komad belog sira, nekoliko maslina i topli domaci kruh..Na zdravje

16Komentara

Moze se koristiti i roge,kao zamjena jer nema svugdje vezene paprike.Samo moraju se ostaviti prvo da se fino osuse. 🙂 Ovo je moje omiljeno jelo,pa kako ne zivim u MK,svaki put kad odem u MK uzimam citav nizar paprika za da imam citava godina. 🙂

Aris

Makalo je super fino i ukusno...Hvala za recept, praviće se često :) 

radri

Sandy,ovo isto mi je omileno jelo,ja dodam i domatno pire,probajte ukus je jis bolji i onda prelite sa vrucim uljem,prijatno🙂

Ovako je ispalo drugima

Image