Okus tulumbi, ali puno manje posla oko njih :))))))
Okus tulumbi, ali puno manje posla oko njih :))))))
Sastojci
Priprema
Najprije napravite sirup od vode , secera i soka od limuna.
Pustite samo da prokljuca i skinite sa vatre da se ohladi.
Za tijesto uzmete brasno , jaje i izmrvite svjezi kvasac(mozete i prethodno u mlakoj vodi rastopiti).
Dodajte mlaku vodu i zamjesite rukom tijesto.
Tijesto je veoma zitko.
Pustite od prilike 20 min. da nadodje.
Zagrijte od prilike 2 l ulja( ili manje) .
Uzmite u ruku malo tijesta i zatvorite saku tako da vam izmedju palca i kaziprsta izadje malo tijesta.
Malom kasikom uzimate te kuglice i bacate u ulje , przite dok ne porumene.
Zatim ih vadite i odmah utopite samo kratko u hladan sirup, da nebi previse bile mokre.
Vadite ih u posudu.
Posluživanje
Mozda zvuci malo komplikovano, ali stvarno nije, ja sam ih evo prvi put pravila i stvarno su ukusne.
Draga nese pravila sam svega 3 puta tulumbe, zapravo pokusala napravit, rekla sam nikad vise !
Kako je tebi ispao recept?
14