Na godisnjem, jede nam se slatko, a meni se ne visi u kuhinji, i onda pribjegnes nekim trikovima kojima inace nisi sklon/a...
Ali rezultat je bio savrsen... Fini, mekani, lagani kolacic :D
Na godisnjem, jede nam se slatko, a meni se ne visi u kuhinji, i onda pribjegnes nekim trikovima kojima inace nisi sklon/a...
Ali rezultat je bio savrsen... Fini, mekani, lagani kolacic :D
Sastojci
Priprema
Ukoliko necete koristiti gotove kore
brasno, prasak za pecivo i maslac zamijesite, dodajte ostale sastojke te zamijesite tijesto.
Tijesto neka odstoji u frizideru sat do dva zamotano u foliju.
Podijelite ga na 4 jednaka dijela. Razvaljajte na velicinu protvana u kojem cete kore peci.
Pecite u zagrijanom pecnici na cca 170oC nekoliko minuta (gotove su kad rubovi dobiju boju, kore moraju ostati svijetle).
Kore ohladite.
Očišćene visnje ostavite pola sata natopljene u alkoholu, te ih dobro ocijedite.
Skuhajte puding sa secerom u mlijeku, u vruce dodajte maslac i visnje, te time punite kore odmah.
Kolac ohladite, te prije posluzivanje pospite sa secerom u prahu.
Kolac je najfiniji nakon jednog dana provedenog u frizideru :D
16