Ljetni kolač iz staretekice

2 osobe
569
Ljetni kolač iz stare tekice

U dane ljetnih vrućine poželjna je brza lagana hrana ali i brze lagane slastice. Tako ja uz razno sezonsko voće iz našeg voćnjaka rado spremim ovaj vrlo jednostavan kolač po receptu iz moje stare tekice. Danas je to bio ljetni kolač sa breskvama……….

U dane ljetnih vrućine poželjna je brza lagana hrana ali i brze lagane slastice. Tako ja uz razno sezonsko voće iz našeg voćnjaka rado spremim ovaj vrlo jednostavan kolač po receptu iz moje stare tekice. Danas je to bio ljetni kolač sa breskvama……….

Sastojci

za 2 osobe
1 kg breskvi ili drugog sezonskog voća
1 čaša (2 dl) šećera
1 čaša (2d dl) jogurta ili kiselog vrhnja
2 čaše (2 dl) brašna
1/2 vrečice praška za pecivo
1 dl ulja

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Pomiješati šećer i jaja, dodati vrhnje ( ili jogurt ) i ulje te na kraju brašno pomiješano sa praškom za peciva. Dobro izmiješati u glatku masu i malo posoliti

2.

Uliti pripremljenu masu u lim za pečenje premazan uljem i posut brašnom.

3.

Zapeći u pećnici 5 do 7 minuta, izvaditi te po površini tijesta rasporediti kriške breskvi ili nekog drugog sezonskog voća.

4.

Nastaviti peči na temperaturi od 175° C još 35 minuta. Gotov kolač u limu za pečenje posipati šećerom u prahu.

Image

63Komentara

prefino 👌

Ovaj put sa višnjicama! Divota!

Isprobano, zapisano i obelezeno kao super kolac.Jako lep kolac i pravicu ga cesto. Hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+44

Pogledaj sve fotke