Moj profil

Livanjska satrica

10 minuta
13

Sastojci

za

Priprema

1.

Mladi luk očistimo, operemo i zajedno s listovima narežemo na kolutiće. Sir protisnemo, pripremimo i dobro izmješamo. Peršin sitno nasjeckamo.

2.

Pripremimo začine: sol, papar i mljevenu crvenu papriku.

3.

U izmrvljeni i potisnuti svježi sir dodamo mladi luk narezan na kolutiće, sitno nasjeckani peršin i kiselo vrhnje.

4.

Sve dobro izmješamo.

5.

Sir oblikujemo kutljačom ili žlicom za sladoled u kugle i slažemo na list zelene salate koju smo položili na tanjur.

6.

Sa strane dodamo narezani mladi luk i list peršina. Sve pospemo mljevenom crvenom paprikom. U slast i dobar tek!

  • Hladna predjela(2)
  • Satrica(1)

1

Livanjsku satricu  gotovo uvijek pravim uz roštilj, brzo i fino......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)