Mozete ih posuti kimom ili sezamom po zelji
Mali odmak od zdrave hrane....
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto tako da u posudu prvo dodate mlijeko i vodu, malo secera i suhi kvasac te malo brasna, beka stoji 5 minuta da nadode. Zatim dodajte ulje , brasno i malo soli te zamijesite mekse tijesto. Odmah se radi bez stajanja.
Podijelite tijesto na 16 kuglica. Svaku malo razvaljajte rukom, namazite otopljenim maslacem i stavljajte njih 8 jednu na drugu, gornju ne mazite maslacem. Dobicete dvije kore od po 8 korica.
Svaku razvaljajte u pravokutni oblik, odrezite krajeve sa strane i postavite na dno po 3 hrenovke i motajte do polovine tijesta ( odrezite ). Rezite na tri dijela i onda opet po pola.
Slazite ih na tepsiju s pek papirom, namazite umucenim jajem , pospite kimom i pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.
Gotovi jastucici
Posluživanje
Posluzite za dorucak ili veceru uz casu jogurta ili kefira
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara