Moj profil

Lisnate gevreke sa slaninom i Lisnate kiflice

44

Eve jos jedan laki nacin za lisnato testo,od koje mozete praviti razne kiflice ,gevreke sa suvom meso.........

Eve jos jedan laki nacin za lisnato testo,od koje mozete praviti razne kiflice ,gevreke sa suvom meso.........

Sastojci

1 kg Brasna (- + )
1 s.k soli
500/600ml voda
2x250gr kristal margarin

Priprema

1.

Zamesite testo od brasna jednu kasiku soli i hladne vode.

2.

Testo podelite na 3 dela.Uzmite dva margarina po 250gr i podelite na 6delova.

3.

Uzmite prvi deo testa razvucite sa oklagijom i premazite sa jednim delom margarina i preklapajte sa sve strane da dobijete paketic pokrijte sa najlon foliju i stavite u zamrzivacu.

Onda uzmite drugi deo isto ponovite stavite u zamrzivacu 

Tako i treti deo

4.

Kad zavrsite sa trecem onda uzmite prvi deo i postupak ponovite i opet stavite u hladnjaku,i tako sva tri dela.(Ovde je prednos sto testo ne cekate po pola sata da stoi nego odma ga radite)

5.

RERNU PUSTITE DA SE ZAGREJE NA 250st.

Uzmite prvi deo razvucite i secite na lente na lentu stavite tanko secenu slanina (prsutu ili sta volite)i preklopite sa drugom lentomi zamotajte (ko na slici)u gevrek 

6.

Premazite sa zuvance i susamom i stavite odma da se peku u vrucu rernu

7.

Evo od isto testo i trigone ,napravite koru secite kocke u sredinu stavite sir i samo preklopite ,premazite i pospite sa susamom,kimom i stavite u vrucu rernu 

8.

kad su gotove mozete da broite korice tako su lepe i krckave 

  • Pastry(1)

8

Ti blagodaram Verce👋

Prekrasno domasno lisnato testo. Lisnatite kiflici se preubavi a posebno mi se dopagaat gevrecite.👍

Hvala dlu👋

Hvala meri-en👋

Blagodaram Bozinovski👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)