Eve jos jedan laki nacin za lisnato testo,od koje mozete praviti razne kiflice ,gevreke sa suvom meso.........
Eve jos jedan laki nacin za lisnato testo,od koje mozete praviti razne kiflice ,gevreke sa suvom meso.........
Sastojci
Priprema
Zamesite testo od brasna jednu kasiku soli i hladne vode.
Testo podelite na 3 dela.Uzmite dva margarina po 250gr i podelite na 6delova.
Uzmite prvi deo testa razvucite sa oklagijom i premazite sa jednim delom margarina i preklapajte sa sve strane da dobijete paketic pokrijte sa najlon foliju i stavite u zamrzivacu.
Onda uzmite drugi deo isto ponovite stavite u zamrzivacu
Tako i treti deo
Kad zavrsite sa trecem onda uzmite prvi deo i postupak ponovite i opet stavite u hladnjaku,i tako sva tri dela.(Ovde je prednos sto testo ne cekate po pola sata da stoi nego odma ga radite)
RERNU PUSTITE DA SE ZAGREJE NA 250st.
Uzmite prvi deo razvucite i secite na lente na lentu stavite tanko secenu slanina (prsutu ili sta volite)i preklopite sa drugom lentomi zamotajte (ko na slici)u gevrek
Premazite sa zuvance i susamom i stavite odma da se peku u vrucu rernu
Evo od isto testo i trigone ,napravite koru secite kocke u sredinu stavite sir i samo preklopite ,premazite i pospite sa susamom,kimom i stavite u vrucu rernu
kad su gotove mozete da broite korice tako su lepe i krckave
Kako je tebi ispao recept?
8