Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
- Pripremiti kalup za muffin-e tako da stavimo košarice za pečenje u svaki kalupić ili namastiti svaki kalupić s malo maslaca ili ulja ( samo do 2/3 visine kalupa ).
- Upaliti pećnicu na 170°C.
- U velikoj zdjeli izmiješajte sve suhe sastojke ( brašno, šećer, prašak za pecivo, sol ).
U drugoj posudi izmiješajte najprije jaje s uljem ( ili otopljenim maslacem ), a zatim dodajte i mlijeko.
- Spojite ove dvije smjese netom prije pečenja tako što će te tekuće sastojke uliti u suhe sa što manje miješanja ( obično je dovoljno samo 12-15 pokreta kuhačom ).
- Odmah puniti pripremljene kalupe smjesom. Malo smjese dolje pa žličicu lino lade, pa malo smjese gore. Puniti samo do 2/3 kalupa.
- Peći u zagrijanoj pećnici na 170 °C, 15-20 min.
- U ovu osnovnu smjesu mogu se dodati grožđice, orašasti plodovi, komadići čokolade, bobičasto voće.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara