Moj profil

Limunčići 2

1.322

Moj izmišljeni recept

Moj izmišljeni recept

Sastojci

Tjesto
500g brašna
50g masti
1 mala žlićica sode bikarbone ili praška za pecivo
150ml mlijeka
zrno soli
fil
2 bjelanjca
kora od dva limuna
1-2žlice ruma ili maraskina
bojanje
žuta boja u prahu
300ml mlijeka
200g sitnijeg kristal šećera
1žlica maraskina

Priprema

1.

Od ovih sastojaka umjesite tjesto i ostavite u hladnjak na 2 sata

najprije izmiksajte jaja, mast imaslac sobne temperature,šećer,mlijeko i koricu limuna,a zatim dio brašna pomješanog sa praškom za pecivo,na kraju ostatak brašna umjesite ručno

2.

tjesto tanko razvaljajte može i na mašinu i izrezujte krugove na kojeg stavljate žličicu fila

3.

Tjesto ovako presavijte

4.

Okrenite na drugu stranu i stisnite kao bonbončić

5.

Poredajte na lim obložen pek papirom

i pecite ih na 160 otp 20 minuta

6.

Ohlađene limune namočite u mlijeko u koje ste dodali boju i maraskino

7.

Zatim ih uvaljajte u šećer

8.

FIL:Ulupajte bjeljanjke i šećer zatim mu dodajte bademe začine

.

Ako vam se čini rijedak fil dodajte žlicu dvije prezle

9.

Evo presjeka,jako su ukusni vi ih možete filovati čime god hoćete ,čokoladom,orasima....

10.

Evo ih u kompletu s breskvama

11.

Još jedna mala napomena,kada ste tijesto izvadili iz hladnjaka još ga jednom premjesite sa pinkicu brašna,pa ga onda razvaljajte i izrezujte krugove.

Vrhove limuna možete malo obojiti i sa zeleno mbojom

  • Sitni kolači(34)
  • Božić(16)
  • Keksi(15)
  • KOLAČI- SITNI(9)
  • Limuncici(9)
  • Keksići(8)
  • Limun(6)
  • Suhi kolaci(4)
  • Kolači(3)

290

Draga Betinna da li se ovi vaši Limunčiči mogu napraviti i sa 450 g brašna? Koje brašno koristiti meko ili oštro? Hvala!

Draga Betinna da li se ovi vaši Limunčiči mogu napraviti i sa 450 g brašna? Koje brašno koristiti meko ili oštro? Hvala!

  Pravi vistinski  limoni ,  bravo  sekoja  cest !!!!!🙂

Ovako je ispalo drugima