Limun raspucanci /Lemon crinckles

519
Limun raspucanci / Lemon crinckles

Obožavam...i čokoladne, i ove, i sa mandarinama, i narančama... :)

Obožavam...i čokoladne, i ove, i sa mandarinama, i narančama... :)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Izmutiti cijela jaja sa šećerom, maslacem i uljem.

2.

Dodati ekstrakt vanlije, koricu  i sok limuna, te na kraju lagano umiješati brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.

3.

Kad dobijete lijepu glatku smjesu, stavite u frižider na hlađenje.

4.

Što hladnija i tvrđa, to bolje. Lakše ćete oblikovati kuglice i ljepše će vam se ispeći, dobiti ćete najbolji "raspuknuti" efekt :)

5.

Kuglice radite veličine oraha, prvo uvaljate u kristal šećer, zatim u šećer u prahu, obilato.

6.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180, nekih 10-15 min.

7.

Vidjet ćete kad su gotovi.

8.

U sredini trebaju ostatai malo mekši, stajanjem će doći na svoje.

Posluživanje

Poslužiti ohlađene, čuvati u zatvorenoj kutiji

23Komentara

Stvarno fenomenalni ! Ja sam posipala i s mrvicu limunske kiseline na kraju za dodatnu kiselkost

Fantasticni! 150g secera je dosta, kokosovo ulje moze umjesto maslaca

Odlični!! 

Ovako je ispalo drugima