Lignje s krumpirom"ispod peke "

5 osoba
40 minuta
81
Lignje s krumpirom "ispod peke "

Obožavam peku, mesnu a pogotovo mekušce, i ovim receptom sam pokušala što više "prekopirati" taj karakteristični okus peke.

Začini, mediteransko bilje, vino, maslonovo ulje prožima i lignje i krumpir i otapa se u ustima. Plus ovo je jelo koje se priprema u jednoj posudi ;)

Obožavam peku, mesnu a pogotovo mekušce, i ovim receptom sam pokušala što više "prekopirati" taj karakteristični okus peke.

Začini, mediteransko bilje, vino, maslonovo ulje prožima i lignje i krumpir i otapa se u ustima. Plus ovo je jelo koje se priprema u jednoj posudi ;)

Sastojci

za 5 osoba
1 kg liganja odmrznutih, cijelih
700g krumpira
4 češnja češnjaka
Par grančica svježeg ružmarina
1 dcl bijelig vina

Priprema

1.

Odmrznute lignje, ocisceni krumpir narezan na ploske i ocisceni cesnjak u komadima staviti u vatrostalnu posudu predhodno nauljenu maslinovim uljem. Uliti vino, pokriti folijom i staviti u predhodno zagrijanu pecnicu na 220 stupnjeva na 20 minuta, nakon 20 minuta maknuti foliju i ostaviti u pecnici jos 20-25 minuta.

Posluživanje

Posluziti toplo :;

20Komentara

Odlicno jelo, cestitam!

Ova fotka je haj, ali jelo je sigurno  prekrasno ! Čestitam!👍

Čestitam!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)