Napravljen je od lesnik torte koja se moze napraviti i okrugla ili cetvrtasta, ja cu vam napisati obe varijante!!
Napravljen je od lesnik torte koja se moze napraviti i okrugla ili cetvrtasta, ja cu vam napisati obe varijante!!
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja i secer, zatim dodati sve ostale sastojke peci koru na 225
stepeni.
Zatim ispeci jos jednu koru.
Umutiti secer i jaja cvrsto pa zatim dodati omeksali buter, mutiti jos malo
dodati lesnike.
Umutiti belanca sa 100 gr. secera u prahu pa sjediniti sve sa zumancima
i buterom dobro umutiti da se dobije jednaka masa.
Poseci koru na pola pa od svake poseci jos 1 cm. sa strane,
{da bude uze}
te dve polovine idu cele.
Na tacni staviti koru fil pa drugu polovinu.
drugu koru opet poseci na pola i opet po 1 cm sa strani da bi dobili istu
sirinu pa jednu koru poseci do sofersaibne { posto je zadnji deo visi a
prednji nizi}, zatim od ostatka kore kroiti krov idu jos dve kore preko,
zatim seci dugacke trake koliki su tockovi i postaviti iznad njih {da bi
iznad tockova bilo visocije}. U ostatak fila dodajte malo keksa da
dobijete srednje cvrstu masu, pa sa tom masom raditi sve obline na autu
oblikovati ovako
Od marcipana napraviti stakla, svetla i usne pa sve to zalepiti.
Obojiti slag crnom bojom pa nastavkom od sprica iscrtati konture auta,
zatim crvenim slagom i zvezdastim nastavkom popuniti ceo auto.
Za obicnu tortu
Umutiti 3 patispana od po 3 jaja, 3 kasike secera, 2 kasike brasna, 3 kasike mlevenih pecenih lesnika i 1 kasika kakao.
Fil: 4 zumanca umutiti sa 150 gr. secera u prahu, 250 gr. butera, 100 gr.
mlevenih pecenih lesnika. Umutiti sneg od 4 belanca i 100 gr. secera u
prahu pa sve sjediniti sa zumancima i buterom.
Tortu odozgo filovati slagom.
30