Jelo poslužite u dubljem tanjuru da u istom obroku imate i povrće i meso.
Lička kalja od svinjetine ili janjetine, kupusa, krumpira i začina kuha se na laganoj vatri, dok meso i povrće ne omekša, stvarajući gust i hranjivi obrok koji se poslužuje kao glavno jelo.
Lička kalja od svinjetine ili janjetine, kupusa, krumpira i začina kuha se na laganoj vatri, dok meso i povrće ne omekša, stvarajući gust i hranjivi obrok koji se poslužuje kao glavno jelo.
Sastojci
Priprema
Kupus očistite i krupno narežite.
Na zagrijano ulje stavite sitno narezani luk i popecite.
Dodajte meso narezano na veće komade, kupus, mrkvu narezanu na ploške, češnje češnjaka, Vegetu, rajčicu, crni papar i ulijte vode toliko da prekrije sadržaj u loncu.
Kad zavri, kuhajte na laganoj vatri dok se meso ne počne odvajati od kosti (oko 1 i 30 minuta). Povremeno samo protresite posudu.
Dodajte krumpir narezan na veće komade, nasjeckani peršin, po potrebi posolite i kuhajte dok krumpir bude gotov.
Posluživanje
Poslužite toplo kao glavno jelo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara