Moj profil
mi-ma0809
14.6.2013.

Lesnik torta

13

recept dobila od moje baba Vere, malo ga izmenila po svom ukusu, pa vam sad predstavljam ovaj divan recept lesnik torte...

recept dobila od moje baba Vere, malo ga izmenila po svom ukusu, pa vam sad predstavljam ovaj divan recept lesnik torte...

mi-ma0809
14.6.2013.

Sastojci

SASTOJCI ZA TRI KORE:
9 jaja
300g secera u prahu
27 kasika lesnika
3 kasike prezle
1.5 kesice praska za pecivo
FIL 1 :
200g bele cokolade (ja stavila mlecnu umesto bele)
100g putera ( moze i margarina)
2 kesice vanilin secera
0.5 dl mleka
FIL 2 :
300g przenih lesnika
1.5 dl mleka
150g putera (margarina)
150g secera u prahu
FIL 3 :
1l slatke pavlake
( ja sam umesto slatke pavlake kupila 0.5 kg slaga, pa sam odmerila 300g, cvrsce ulupala, stavljala kao fil 3 a ostatkom ukrasila tortu)
+ po zelji 2 kasike kakaa
( i jos samo da kazem, ja sam kupila 0.5kg lesnika , 300g samlela u fil 2 a ostalo podelila otprilike za 3 kore, bude otprilike po 5-6 kasika lesnika po kori, ostalo sam umesto prezle dodala plazma keksa, 300g mlevenog)

Priprema

1.

KORE: belanca ulupamo u cvrst sneg. zumanca mutimo sa secerom, prezlom (keksom)  i praskom za pecivo, dodamo belanca, dodamo lesnike, peci na 200stepeni. tako 3x

2.

FIL 1: u odgovarajucu posudu sjedinimo puter (margarin), cokoladu, vanilin secer i mleko, kuvati na pari da se sve otopi...

3.

FIL 2: u manju posudu sjedinimo mleko i secer u prahu, neka prokljuca, prelijemo preko mlevenih pecenih lesnika, da se popari, kad se ohladi dodamo puter (margarin)

4.

FIL 3: ulupati slatku pavlaku, podeliti da 2 dela u jedan deo staviti kakao i filovati tortu a sa ostatkom premazati tortu.
 ILI: ulupati 300g slaga za fil 3

5.

SAVET: PRVO SPREMITE FILOVE PA NEK SE HLADE PA ZA TO VREME PECITE KORE.

6.

FILOVANJE: prve 2 kore preliti filom od cokolade zatim premati filom od lesnika pa fil od sl. pavlake i kakaa( ili slag)
ukrasiti slagom/sl.pavlakom

2

Hvala👋

👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)