Preukusna varijanta lchf musake koja se može jesti i na ketogenoj dijeti, jako je zasitna i meni lično, jedna od najboljih musaka koje sam probala. Da dodam i to da se svidela jednoj osobi koja inače nikad ne jede musaku i ne voli mleveno meso, što znači da je pun pogodak :D
Preukusna varijanta lchf musake koja se može jesti i na ketogenoj dijeti, jako je zasitna i meni lično, jedna od najboljih musaka koje sam probala. Da dodam i to da se svidela jednoj osobi koja inače nikad ne jede musaku i ne voli mleveno meso, što znači da je pun pogodak :D
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati, iseći uzdužno i pržiti ih na kratko, na svinjskoj masti u tiganju. Ne treba puno da omekšaju, jer kasnije svakako idu u rernu.
Luk iseći, izdinstati, pa dodati mleveno meso, so i biber i dinstati oko 15-tak minuta.
5 jaja umutiti viljuškom, dodati izrendan kačkavalj.
U zemljanu ili vatrostalnu posudu ređati red tikvica, red mesa, pa preliti smesom od jaja i kačkavalja. Poslednji red su kod mene tikvice.
Preostala 3 jaja takođe umutiti viljuškom i preliti preko tikvica. Rernu uključiti na 200 stepeni i u tako hladnu staviti da se peče nekih 30-40 minuta.
Posluživanje
Kačkavalj koji sam koristila sadrži 0,1g UH na 100 g i zbog toga je pogodan za keto dijetu.
O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.
svatko zna za sebe 🙂 ja samo mogu reći da je meni ta ''nezdrava'' ishrana snizila kolesterol i poboljšala krvnu sliku a pri tome se nisam trebala ničega odreći jer moleee ima toliko finih recepata da mi ne fale ni slatke ni slane ugljikohidratne varijante prepune brašna
Nemam komentar na ovu konstataciju, samo cu se nasmejati 😁 onaj ko ima imalo znanja o zdravoj ishrani, zna koliko su jaja zdrava. A sa ostalima nemam nameru da se raspravljam ;)
7