Umaku, po želji, možete dodati 50 ml vrhnja za kuhanje.
Moji originali
Lažna punjena paprika 1
Lažna punjena paprika 2
Moj profil
...paprika je ovdje skrivena… a ne punjena.
Sastojci
za
Priprema
1.
Povrće usitnite u električnoj sjeckalici, a zatim ga prebacite u dublju zdjelu.
2.
Dodajte mljeveno meso, krušne mrvice i začine pa sve zajedno dobro izmiješajte. Pustite da odstoji 10 minuta.
3.
Vlažnim rukama oblikujte male kuglice i stavljajte ih na papir za pečenje. Pecite ih 20 minuta na 200°C.
4.
Za umak pomiješajte passatu i vodu, pa stavite da prokuha.
5.
Dodajte Vegetu, sol, šećer i promiješajte, a zatim stavite mesne kuglice. Pirjajte još 10-ak minuta na laganoj vatri.
Posluživanje
Mesne kuglice u umaku poslužite uz pire od krumpira.
168