....tako obične, a mojim malenima opet tako posebne :)
...recept je tu po želji tete FF :)
....tako obične, a mojim malenima opet tako posebne :)
...recept je tu po želji tete FF :)
Sastojci
Priprema
Skuhate bešamel…. u hladno mlijeko stavite brašno, sol, vegetu i malo muškatnog oraščića
Stalno mješati da se ne stvore grudice
Kad zakipi maknuti s vatre i umješati parmezan
Malo nauljite protvan i složite red kora (ja stavim bešamel i direktno na protvan da mi zadnje kore ne budu tvrde)
Na kore ide bešamel na koji slažete šunka, naribate sira, pa opet red šunke, malo bešamela i onda kora…pa opet redom bešamel, šunkica, sir,šunkica, malo bešamela pa kora (visina ovisi o želji i količini sastojaka)
Zadnju koru premažete bešamelom i bogato naribate sir
Na 200 C pećete jedno 20 minuta dok sir ne dobi lijepu zlatnu boju
Posluživanje
Količine su za protvan 32…
Majo izgleda da sam najvjerniji degustator ove tvoje lazanje, žao mi je što je drugi još nisu otkrili, ali sve u svoje vrijeme. Ovaj sam je puta čak radila sa svojim domaćim tijestom za lazanje po ktininom receptu sa brašnom od durum pšenice, uh to je tek nešto. Hvala na divnom receptu oduševljena sam stvarno.
bu-bu ja bi ti preporučila da ih prvo malo skuhaš da ti nebi bile tvrde poslije ....
piko baš mi je drago da vam se sviđaju 🙂
36