..lagani i vrlo fin sataras ,klasicni,ali s dodatkom tikvica...probajte, ga i na ovaj moj nacin:)))
..lagani i vrlo fin sataras ,klasicni,ali s dodatkom tikvica...probajte, ga i na ovaj moj nacin:)))
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom ulju isprzite sitno sijeckani crveni luk.Tikvice isjeckajte na kockice,pa ih posolite i ostavite da puste vodu.
Paprike,ispecite,ogulite ih,ocistite od sjemenki i isjeckajte na trakice.Paradajiz ogulite pa i njega isjeckajte na kockice.
Na dinstani luk,dodajte paprike,paradajiz,pa mijesajte na tihoj vatri,i przite,dok ne uvrije tecnost.
Na kraju,umijesajte ocijedene tikvice,i kuhajte dok ne omeksaju,dodajte zacine,poklopite i prije sluzenja neka sataras odstoji 10 minuta.
Posluživanje
Moj Savjet;ako vise volite ne pecene paprike,dodati u sataras,onda ih svjeze i sirove samo isjeckajte,ali sataras na ovaj nacin,puno mi je ukusniji,i brzo bude gotov.
Kako je tebi ispao recept?
2