Moj profil
tanjaluna
4.11.2012.

Kuvana boranija

12

kao glavno jelo ili prilog uz meso

kao glavno jelo ili prilog uz meso

tanjaluna
4.11.2012.

Sastojci

700-800 gr.boranije
2 kašike masti ili ulje(ja je uvek spreman na masti)
1/2 kašike soli
1 kašika vegete
2-3 glavice crnog luka
1 kašika aleve paprike
1 mala šoljica mleka
vode po potrebi

Priprema

1.

Propržiti siiiitno seckani crni luk na masti ili ulju,dodati boraniju,so,vegetu i naliti vodom vrlo malo.Dinstati na tihoj vatri,povremeno dodati vodu po potrebi.

2.

Kad je boranija kuvana,dodati alevu papriku i mleko.Treba da bude sa malo safta,tj,gusta.

Posluživanje

Kao glavno jelo ili prilog pečenom mesu(kao ja danas).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)