Moj profil

Kunić na baranjski

8

Recept je sa kuhari.com,  i evo kako je nama ispalo.....

Recept je sa kuhari.com,  i evo kako je nama ispalo.....

Sastojci

1 očišćeni kunić
malo soli
malo ulja
malo vina
malo senfa
mladi krumpir

Priprema

1.

Kunića nasoliti, namazati mješavinom vina i senfa, te preliti uljem.

2.

Peći ga 30-tak minuta na 150°C.

3.

Izvaditi ga iz pećnice i obložiti pancetom.

Pećnicu pojačati na 180°C.

U protvan sa kunićem dodati i krumpir narezan na ploške, te začinjen solju i paprom.

Peći još 20-tak minuta.

4.

Izvaditi kunića iz pećnice.

Krumpir premjestiti u vatrostalnu posudu, preliti vrhnjem za kuhanje, začiniti i vratiti u pećnicu na 200°C još 10-tak minuta.

5.

Kad je krumpir gotov, kunića narežite na komade i poslužite sa krumpirom i salatom po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)