Moj profil
nedimm
21.3.2009.

Kulaci (Klepe)

14
nedimm
21.3.2009.

Sastojci

50 dkg brašna
2 jajeta
1 dkg masla
so
Za nadjev
50 dkg mesa
2 glavice crvenog luka
pavlaka
so
biber
nekoliko režnjaka bijelog luka

Priprema

1.

Od brašna, jaja, mlijeka, masla i soli napravite tijesto.Razvaljajtega i izrežite na kvadrate koje će te nadjenuti.Za nadjev izmješajte isjeckan luk, mljeveno meso, biber i so.Stavljajte nadjev na kvadrate i spajajte krajeve tijesta.Kulake kuhajte u slanoj vodi.Redajte u tepsiju i pospite povlakom ili kiselim mlijekom u koje ste isjeckali bijeli luk.

  • Klepe(1)

7

Ja ih još nikad nisam pravila i uglavnom ih jedem Pod lipom na Baščaršiji. Možda se odvažim i probam ih napraviti.

ovo izgleda super, moram probati.:))

I ja sam ih se pozeljela…Rijesila sam problem rucka za jedan dan…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)