Kukuruzna pizza za zrnima koja ne padaju s pizze
Sastojci
Priprema
Tijesto zamijesiti prema vlastitim željama (ja u svoje stavljam po dvije žlice ulja, uz, naravno, pola kvasca rastopljenog u 1,5 dcl tople vode), te ga rastegnuti po pladnju i premazati pasiranom rajčicom (u koju je dodano malo origana, eventualno i malo kečapa da bude gušće).
Prvo staviti polovicu pilećih prsa, natrgati.
Na to sitno naribati sir gaudu, te staviti ostatak pilećih prsa, natrgati.
Preko toga staviti trakice pršuta (polovicu) i narezane šampinjone, ne sve (preporučujem ne pretanko rezati, jer onda ispadnu smežurani, a to nije kul).
Zatim staviti kukuruz šećerac po cijeloj pizzi i prekriti sa na pola natrganim listićima topljivog sendvič sira (tako da sir fino prekrije kukuruz i spriječi padanje zrnja za vrijeme jedenja ;)).
Na kraju staviti ostatak trakica pršuta i ostatak šampinjona, te začiniti origanom.
Posluživanje
Pričekati par minuta da se malo "stisne" i poslužiti uz hladni tamni pan.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara